“网红”带货！野酸枣变成了致富“金片片”

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“搭把烟草公司喻主任这几年对我们家的帮助！现在家里收入上来了，不止是脱贫了更是致富了，都不知道怎么感谢！”2020年7月27日，邓正英与到访的精准扶贫检查组的同志高兴地攀谈起来，言语间掩饰不住的激动和喜悦。

2018年，喻丽琼作为宁乡市烟草专卖局（分公司）扶贫队员中的一份子，与宁乡市竹田村贫困户邓正英结为帮扶对子。3年来，她始终坚持“授人以渔”的扶贫理念，切实激发贫困户脱贫致富的内生动力，真正把家庭作坊式土特产销售这一件“小事”做实做细做好，书写了一段“齐心戮力、携手同行”的脱贫致富佳话。

农家屋里也有“宝贝”

“邓正英，65岁，家庭成员1人，因双目失明，年老体弱，丧失劳动能力致贫。”这是喻丽琼了解到帮扶对象邓正英的第一手资料。原来前几年邓奶奶老伴去世后，媳妇陈灿平为照顾老人，不再外出打工挣钱，可是家里还有两个读书的孩子，收入极少，负担很重。

一位双目失明的老妇人，该怎样帮她脱贫致富呢？看着这块摆在自己面前“难啃的硬骨头”，她感受到了前所未有的压力。但是一想到组织上的信任，她又暗暗下定了决心，告诉自己咬着牙也要上。从那以后，每一次帮扶走访，她都会详细地了解邓正英家里的情况，该落实的帮扶政策到位了吗？免费的体检做了吗？饮水安全吗？房屋漏水问题是否得到解决啦？甚至细致到家里喂了几只鸡、养了几头猪，菜地里种了多少菜，都要过问清楚。

如何快速改变贫困现状？如何找准切实可行的增收渠道？几次走访下来，她了解到媳妇陈灿平勤劳肯干、心灵手巧，平时也会自制一些酸枣糕和红薯片等农家零食，酸辣椒等农家坛子菜也做得香喷喷的，关键是所用食材都是产于自家田地里，做出来的东西味道还不错。“这样的土特产在乡里遍地都是，但是在城里有钱也买不到，需要的启动资金也不多，难道不能从这方面着手？”她思考再三，觉得可行，便鼓励陈灿平利用好自己房前屋后的土地，用最简单原始的方式种植和生产，以自家土特产敲开增收致富的新门路。

“刚开始喻姐叫我做，我还半信半疑，生怕做出来没人要……”作为土生土长的竹田村人，陈灿平在农村呆了大半辈子几乎没有走出过农村，家里随手做的这些东西长得“有点糙”，看着“不打眼”，根本想不到还能拿出去变钱。回想最开始自己各种质疑和排斥，陈灿平歉意道：“差点误了别人的好心！”

除了酸枣糕和红薯片，她还看上了邓正英家里的土鸡、稻米，她告诉灿平，这些都是无污染、无公害的好东西！正是“舌尖上的中国”中所描述的顶级食材！不仅可以拿去卖，而且还会是“抢手货”。所以，每每走访或是微信联系，她不断提醒陈灿平要保证食材健康，她发现晒制酸枣糕的布匹是彩色花布，未防止褪色问题，还专门买了未染色的送了过去；为了确保产品卫生，她嘱咐灿平晒制东西一定要盖上纱布，避免蚊虫。

野酸枣变成了“金片片”

酸枣糕做出来了，如果没有销路，一切都等于零。

喻丽琼学着那些微商，在自己的朋友圈发布了第一批产品的宣传广告，号召亲朋好友、单位同事帮忙采购、帮忙转发，朋友圈里回复点赞好不热闹，但是销售情况却一片惨淡，最后无奈只得自己买下，吃得了的吃一些，剩下的只好送人。

“本来生产的产品就不多，如果还卖不出去，那岂不是太打击人家信心了”“我答应帮她销售，难不成这么不讲信誉，遇到一点困难就退缩了？”面对家里人的不解，她非常执拗和坚决。为了让销量摆脱困境，她开始沉下心来思考问题所在，向喜欢吃酸枣糕的人了解需求，多方学习销售技巧，到现场拍摄生产过程和农家生活场景，亲自操刀设计一整套销售话术。

不曾想，老问题解决了新问题接踵而至，东西卖出去了，包装又出问题，为了省钱包装用得袋子都是非食品级的便利塑料袋，红的红，黑的黑，确实不够干净；没有做到拆封包装，大热天不仅容易结成一大块，还容易起霉变质，非常不利于保存。顺着顾客反馈的这些问题，她干脆自己掏钱买了全新的包装袋，亲自到现场帮忙指导装填……功夫不负有心人，经过几轮“折腾”，各类农副产品都卖脱销了，一年下来直接增加收入上万元。邓正英逢人就夸：“喻主任把我们农村随处可以捡拾到的野酸枣变成了我家致富的‘金片片’啦”！

销量慢慢稳定了，但喻丽琼却从来不提销售过程中的辛苦，生怕给邓正英一家增加心理负担。所以每每问起，她总是笑眯眯地说：“恩啦噶（您）的东西做得好，大家都爱吃，很容易就卖掉了。”“这些酸枣糕、红薯干、土鸡，不仅让我的家人和朋友们吃到绿色健康食品，还让我认识了很多新的朋友，别提有多开心啦。”每当听到这些，老人家都会面露微笑不再追问。

做带货的“网红”主播

“宝宝们，我家里的鸡都是屋后山里散养的土鸡，不喂饲料不圈养，爱吃虫子会爬树……”为拓宽“土鸡”“山枣糕”“红薯片”等产品的销路，陈灿平主动为家里的土特产代言，当起了“网红”、拍起了抖音。当前，直播带货已经成为了新经济引擎，特别是疫情进入常态化，直播带货更迎来了爆发增长期，在喻丽琼的鼓励和指导下，陈灿平通过自己学习和摸索，成为了一名网络直播的新人。

“书记、县长都从‘父母官’化身成了网络‘店小二’，说明这个模式肯定是好的，而且通过直播带货还可以让全国网友了解我们宁乡，吃得上你们家的土特产，特别是能够让那些身处外地的家乡人品尝到浓浓的家乡味，感受到浓浓的家乡情。”

她一方面这样鼓励陈灿平要不断增强自主销售信心，一方面想方设法与宁乡籍抖音网红“花猪印象建伢子”，以及“大湘和美食城”等宁乡著名餐饮企业牵线搭桥，在一众热心肠朋友们的帮助下，陈灿平顺利地成为了“花猪印象主题文化餐厅”旗下的定点采购商，为自己家的酸枣糕、插豆角等农产品找到了更加广阔的自媒体销售平台。喻丽琼小算了一下，近几年，通过自产自销陈灿平每年实现销售收入上万元，成为了家里一份稳定而不菲的收入。

“这可喜的变化让我们一家子致富信心更足了，我们是越干越有味，越干越有成绩，越干越有信心了！计划明年再多喂养几十只土鸡，扩充一两个农副产品，还准备物色两家有生产能力的农户为自己提供货源，帮助大家一起增收致富。”在宁乡烟草举行的结对帮扶脱贫屋场夜话活动中，陈灿平作为脱贫典型代表发言，为在场的每一位贫困户送上了宝贵的致富经验。

聊起未来，陈灿平信心满满，“多亏了喻姐，让我们家实现了从被动致贫到主动致富的蜕变，比起以前什么都不敢想，更不敢做，现在的我可是既敢想也敢做啦！我相信只要加油干，好日子就在前头。”

（来源：智慧宁乡统筹：刘静编辑：何聪校对：文艺芳校审：苏健）