鲜芋仙卧底调查：徒手抓食物，隔天食材接着卖

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今天我们来讲一个美（e）食（xin）的故事。

夏天小仙女们靠啥续命？除了空调奶茶和西瓜，就是那一碗忘不了的甜食了，这份颜值与味道俱佳的存在，就是大名鼎鼎的鲜芋仙。话说鲜芋仙虽然是来自湾湾的品牌，但在内地市场却拥有大批粉丝，可谓是甜食界的"超级网红"，不知道鲜芋仙内部如何呢？

近日，有记者以应聘者的身份潜入了南昌市青山路蓝海购物广场的鲜芋仙店铺展开调查，调查结果令人心惊。

记者以应聘者的身份进入了门店，入职第一天了解了一些操作要求，店长称店内对卫生要求较高，店员必须衣装整洁，佩戴口罩。但该记者发现，店内员工的实际操作与其宣称的"干净整洁"完全不同。

餐具过水即可

该记者在卧底过程中发现，店内餐具都是直接用水一冲就拿给下一位顾客使用，由于甜食没有油渍，而店内顾客不断，这种清洗餐具的方法简直"事半功倍"，完全能够满足店内需要。而这些餐具，都不会进行二次清洗和消毒。

直接上手可还行

在门店的操作间内，该记者看到店员在加工食品时并没有佩戴口罩和手套，直接徒手造作搅拌工具，手部也没有经过消毒处理。

Emmmm……这是一碗人体表皮组织丰富的'鲜芋仙'。

现煮现卖？太天真

鲜芋仙官方称他们的产品均为现煮现卖，但记者发现，门店的鲜芋仙却变成了"现做先卖"。店长称，店内用到的食材必须先做先卖，只有把先做好的都卖掉才能用后做的，这与"现煮现卖"相去甚远。

水果烂了也可以

可见店里甜食根本就不是现煮现卖，而是只要没卖完就接着卖。另外，记者还发现店内对干掉和腐烂水果的"处理"也非常"不一般"，干掉的水果如西柚就会拿去做茶，而腐烂的水果也会被处理后继续使用，还是那句话，"直到卖完为止"。

这样的鲜芋仙，真的还"鲜"吗？