《杭州助攻餐饮有哪些品牌》
在中国的餐饮行业中,杭州作为一座历史文化名城,不仅拥有深厚的饮食文化底蕴,而且也是众多餐饮品牌的发源地和聚集地。这些品牌凭借其独特的口感、精致的装修和服务,深受消费者喜爱。下面,就让我们一起来看一看杭州助攻餐饮都有哪些品牌。
不得不提的就是杭州本地的知名餐饮品牌——知味观。这是一家以传统杭帮菜为主打的餐厅,以其地道的口味和优质的服务赢得了广大消费者的赞誉。无论是经典的西湖醋鱼,还是创新的龙井虾仁,都是食客们的最爱。
杭州的另一家餐饮品牌——外婆家也是不容错过的。外婆家的菜品种类丰富,既有传统的杭帮菜,也有创新的现代菜肴。其中,最有名的就是外婆红烧肉和外婆炒年糕,这两道菜几乎成了外婆家的招牌菜。
再来说说杭州的一家网红餐厅——绿茶餐厅。绿茶餐厅以其独特的装修风格和美味的菜品吸引了大量的年轻消费者。餐厅内的装饰充满了文艺气息,而菜品则是以粤菜和川菜为主,口味独特,非常受欢迎。
除了上述的几家餐厅,杭州还有很多其他的餐饮品牌值得一提,比如以海鲜为主打的海底捞火锅,以西餐为主的必胜客,以及以甜品为主的哈根达斯等。这些品牌都有自己独特的特色和优点,无论是口味、环境还是服务,都能满足消费者的需求。
谁说杭州是美食荒漠?热门景区边上这三家杭帮菜馆,值得一试!
都说杭州是“美食荒漠”,但其实,杭州是一座深藏着宝藏美食的城市,不然杭帮菜也不会自成一派。亚运会正如火如荼的进行,来了杭州,推荐打卡这三家杭帮菜餐厅,你会发觉,杭州也是一个美食绿洲呢!西湖边上楼外楼杭州之行,必定不可错过西湖。一句“欲把西湖比西子,浓妆淡抹总相宜”是对西湖最好的诠释。而来了西湖,边上的这家“楼外楼”推荐你一定要试试。这座已有150多年悠久历史的名菜馆素以"佳肴与美景共餐"而驰名海内外,"一楼风月当酣饮,十里湖山豁醉眸"这副楹联说的就是杭州西湖著名菜馆楼外楼。
店内比较好的一点是不少名品是以人份计,即使一人食也不怕。宋嫂鱼羹,作为杭州的名菜,也是楼外楼的镇店招牌之一,果然不同凡响。汤黏稠,最爱是那个微酸的口感。
东坡肉,半肥半瘦的猪肉,码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,而楼外楼的东坡肉还会给你搭一个小白馍,让你包着肥肉吃,比较不会油腻。并且碗中还有一叶青菜,一人份刚刚好。软而不烂,肥而不腻。
扶梯的旁边有着价值连城的木雕,好一番江南水乡的味道,集市上人们人来人往,人物个个栩栩如生,好像要从画里面走出来一样。来杭州,总得试下楼外楼。美食加美景,让你仿佛置身画中。
地址:杭州孤山路30号(近平湖秋月)
河坊街上福缘居河坊街边上的这家福缘居酒楼,也是很地道的杭帮菜了,但就是要排队!人气杠杠滴,环境普通,但胜在味道。
店内主打杭帮菜,比如这个脆皮大肠,镇店招牌必点,大肠果然做得很劲道,连我这种不爱的人都吃了好几块!
吃多了潮汕的生腌虾,杭帮菜中的醉虾也值得一试。新鲜的小河虾肉质特别鲜美,醉腌的味道很独特!
还有片儿川、宋嫂鱼羹等经典杭帮菜,关键是好吃不贵,看这么多本地人排队就知道了。
地址:河坊街35号
龙井问茶里的茶人村杭州除了西湖,还有茶文化也是不得不提的,龙井路上两旁都是大片的茶园,初秋的雨后心旷神怡。茶人村,开在茶园里的私房杭帮菜,百年的老宅子增添了一抹亮色!古香古色,远处的茶山朦朦胧胧,还颇有意境。步入老宅后,可以看到雕龙画凤的屏风、梁柱等,以及一块块有即视感的牌匾,后院则悬挂了大红灯笼,中国传统氛围浓郁!后面有一大片的茶园,用餐也可以选择在茶园里,或者吃完散散步,都很舒服。