中式快餐10大品牌(中式快餐加盟前十名)

《中式快餐10大品牌》

根据查询中国品牌网得知，中式快餐10大品牌如下：
1.真功夫：真功夫餐饮管理有限公司，1990年创立，真功夫在1997年自主研发电脑程控蒸汽柜，攻克中餐"标准化"难题，探索出中式快餐发展的新路，实现了整个中餐业"工业化生产"、"无需厨师"、"千份快餐一个品质"的夙愿。
2.知味观：素有“知味停车、闻香下马”雅称的百年名店—杭州知味观，由孙翼斋先生于1913年创建。知味观东临繁华商业街—延安路，西濒湖滨商贸特色街及风景秀丽的西子湖，是国家商务部首批认定的中华老字号、是目前杭城最具知名度的餐饮企业之一。
3.全聚德：中华知名品牌--全聚德创建于1864年（清朝同治三年），历经几代全聚德人的创业拼搏获得了长足发展，全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集"全鸭席"和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系。
4.望湘园：望湘园品牌成立于2002年6月，是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业。公司秉承以“食”为尊的理念，在制作精品湘菜方面有独到的见解，在每一款菜肴的出品上都延续着湘菜原有的传统风味，并融入了适合上海及周边地区复合式口味及创新做法，为满足广大顾客多样化的需求，不懈努力。
5.楼外楼：杭州楼外楼菜馆是一家名闻中外、有160年历史的名餐馆。它坐落在美丽西湖的孤山脚下，与西湖风景中的一些很有名的自然和人文景点：平湖秋月、放鹤亭、玛瑙坡、西泠桥、苏小小墓、六一泉、四照阁、西泠印社、俞楼、秋瑾墓、中山公园、文澜阁、浙江博物馆等为邻。

“中国汉堡”奇袭肯德基

北京

撰文｜大可

编辑｜彭箫恒

来源｜氢消费出品（ID:HQingXiaoFei）

不知不觉，西式快餐的领土中，在三年疫情期间被这样一个品牌“逆风翻盘”。

这三年来，麦当劳在中国境内的门店数量增加了1000+家，肯德基增加了1500+家，华莱士新店加盟数量更达到8000多家。但除了这些耳熟能详的品牌，一个大概还很少人听说过的“中式汉堡”品牌塔斯汀，正在悄然崛起。

仅在2022年后三个季度，从福建起家的塔斯汀就开出了1800家门店，如今更是凭借4304个门店总数，远远压倒必胜客成为西式快餐行业第四位，甚至有望向麦当劳发起冲击。

图片来源：极海品牌监测平台

以塔斯汀为代表的“中式汉堡”的春天，真的要来了吗？

“中式汉堡”，汉堡界新一任“流量密码”？

最近的餐饮赛道，与”中式汉堡“相关的动向不断——

成都一家“中式鲜肉蛋堡品牌”「林堡堡」宣布获得数百万元天使轮融资，投资方是快的打车创始人陈伟星，2021年9月就已经完成来自菠萝创投的百万级人民币天使轮融资。「楚郑中国汉堡」完成来自柳进资本的300万元天使轮融资，估值达3000万。

西贝的创始人贾国龙正式对外宣布，从4月10日起其快餐新品牌“贾国龙空气馍”正式改名为“贾国龙中国堡”，准备要开500家店。

沉寂多时的餐饮赛道热钱涌动，与一个新概念——“中式汉堡”的崛起不无关系。

曾经的塔斯汀是一家“平平无奇”的披萨店，在挖掘到“中式汉堡”这个概念后开启了“狂飙”之路，3年拓店近4000家，成为当之无愧的汉堡圈顶流。

“面包胚”是塔斯汀选择的与其他汉堡不同的主打差异点，选用48小时冷冻发酵面团，手工擀制，现场烘烤，与西式汉堡解冻后加热的面包胚相比，口感更加松软酥脆。在切割方式上，也采取了肉夹馍常用的单边切割方式。

至于汉堡中使用的馅料，中国菜式也成为中式汉堡的有力创新点——小龙虾、鱼香肉丝、辣子鸡、北京烤鸭等等。值得一提的是，“鱼香肉丝”汉堡中是有鱼排的，麻婆豆腐煲中也是有肉的，借助巧妙的中餐+西煲的融合创新，塔斯汀无疑打出了一番新天地。

这份与众不同，也许不一定能让汉堡更好吃（口味见仁见智），但结结实实地打造出了差异化和记忆点，成功成为塔斯汀营销的切入口，增加了品牌的话题度和传播度，在小红书、抖音等平台出圈，让品牌具备了网红属性，如今，塔斯汀抖音相关视频播放量已超28亿，小红书上的相关笔记超过4万+。