《杭州市餐饮加盟公司都有哪些》

杭州市，作为浙江省的省会，是中国经济最发达的城市之一。其繁荣的经济环境吸引了大量的创业者和商家，其中餐饮加盟公司就是一个典型的例子。这些公司在为消费者提供各种美食的同时，也为加盟商提供了一个良好的创业平台。下面，我们就来详细了解一下杭州市的餐饮加盟公司都有哪些。

我们要提到的就是杭州的老字号餐饮加盟公司——杭州小笼包。这家公司以其独特的小笼包口味和优质的服务，赢得了广大消费者的喜爱。同时，它也为加盟商提供了全方位的支持，包括店铺选址、装修设计、技术培训等，让加盟商可以轻松开店。

杭州的餐饮加盟公司还有杭州烤鱼、杭州麻辣烫等。这些公司的菜品种类丰富，口味独特，深受消费者喜爱。同时，他们也为加盟商提供了一系列的加盟支持，如品牌推广、技术支持、运营指导等，帮助加盟商成功开店。

除了以上的几家公司，杭州市还有很多其他的餐饮加盟公司。例如，杭州烤肉、杭州炸鸡、杭州火锅等。这些公司的菜品种类多样，满足了消费者的不同口味需求。同时，他们也为加盟商提供了全面的加盟支持，如品牌推广、技术支持、运营指导等，帮助加盟商轻松开店。

在杭州市，餐饮加盟公司的经营模式也非常成熟。他们不仅注重菜品的口感和质量，更注重服务的质量。他们认为，只有提供优质的服务，才能赢得消费者的信任和支持。因此，他们在培训加盟商时，也会重点强调服务质量的提升。

超100家连锁餐饮品牌都在用，这款新原料正风靡餐饮业

本文由红餐网(ID：hongcan18)原创首发，作者：周里希；编辑：景雪。

从替代乳、替代糖到替代蛋白……健康、养生原料早已席卷餐饮业。

而眼下，原料市场里又诞生了新爆款——莱茵衣藻，不少餐饮商家更是借此打造出自己的爆款产品，赚足了眼球。

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“常吃的一家水饺餐厅最近大变样了，原本纯白色的饺子皮染上了碧绿色，而且味道也更好了。老板到底给饺子用了什么魔法？”有网友在社交平台上发帖表示道。

该帖子也引来了不少网友的围观，有网友在评论区回复称，这是商家在制作饺子外皮的过程中，添加了“莱茵衣藻”原料。该热心网友还补充称，“莱茵衣藻”不仅具有高蛋白，且富含多种维生素和人体所需微量元素，营养价值丰富。北京的“果蔬好”超市中就有销售这种添加了莱茵衣藻的水饺。

而远在两千多公里外的四川成都，包馔夜包子也变了色，那一抹碧绿十分清爽，同样令人食指大动。据了解，与上文提到的饺子皮一样，包馔夜包子的包子皮里也有用到莱茵衣藻原料。

按照网友们的发现顺藤摸瓜，我们看到，莱茵衣藻如今对餐饮业而言，已并非新事物。自去年5月莱茵衣藻正式获批成为新食品原料以来，其热度就不断上升，开始被不少餐厅和厨师所关注。

今年年初，大董旗下新零售品牌董到家上线了多款“大董青团”，其中备受欢迎的一款青团就添加了莱茵衣藻粉。

据了解，青团本身含糖量较高，但莱茵衣藻自身所具有的辅助降血糖，增强免疫力的特点，为青团带来了更多健康价值，青团成了“轻团”米其林一星餐厅兰斋同样将莱茵衣藻运用到了菜品当中。其选用了由莱茵衣藻制成的凉面，以轻盈的柚子醋与发酵食物“味噌”来调味，一款清爽的健康主食由此诞生。

此外，港丽餐厅推出了含有莱茵衣藻的中式牛肉面、三文鱼西式藻面等新品，荣川菜、全福楼、花厨等餐厅也都在新开发的面条中添加了这种原料。近日，由莱茵衣藻制成的富硒衣藻面也被江苏餐饮协会评为了“中餐养生菜品”。

事实上，纵览整个餐饮行业，莱茵衣藻已经改变了各类菜肴，进入了火锅、中式正餐、西餐等各大品类。有网友就在自己的社交平台上展示了一家高档餐厅的独特菜品——搭配了釉面酱汁的南极鳕鱼。该酱汁正是由莱茵衣藻与雷司令葡萄酒制成。“鲜嫩的南极鳕鱼，辅以口感丰富的酱汁，再搭配鱼子酱，仪式感满满。”