椰子汁和皮蛋能一起吃吗宝宝过敏吗(脸过敏能吃皮蛋瘦肉粥吗)

《椰子汁和皮蛋能一起吃吗宝宝过敏吗》

椰汁属于温和的食物，并没有什么不能同食的食物，并且要注意在喝椰汁的时候最好不要吃刺激性的食物，会影响椰汁对胃的保养。

扩展资料：

椰汁的营养价值

补充营养：椰子含有糖类、脂肪、蛋白质、维生素B族、维生素C及微量元素钾、镁等，能够有效地补充人体的营养成分，提高机体的抗病能力；

利尿消肿：椰汁含有丰富的钾、镁等矿物质，其成分与细胞内液相似，可纠正脱水和电解质紊乱，达到利尿消肿之效；

杀虫消疳：椰肉及椰汁均有杀灭肠道寄生虫的作用，饮其汁或食其肉均可驱除姜片虫和绦虫，用之于临床，不仅疗效可靠，且无毒副作用，是理想的杀虫消疳食品；

驻颜美容：椰汁含糖类、脂肪、蛋白质、生长激素、维生素和大量的人体必需的微量元素，经常饮用，能补充细胞内液，扩充血容量，滋润皮肤，具有驻颜美容作用。

参考资料：椰子水好喝营养价值高8类人不宜饮用--食品频道--人民网

大家知道吗？

很多食物都可以引发过敏

据统计，最常见的食物过敏原包括：

鸡蛋、牛奶、花生、坚果

鱼类、贝类、大豆和小麦

77%的严重过敏诱因是食物

中国疾控中心英文周报（CCDCWeekly）2022年发布了一系列关于国人食物过敏的研究论文，其中一项荟萃分析发现，2009-2018年，我国食物过敏流行率为8%，高于1999-2008年的5%，表明我国食物过敏的流行率正在上升。

北京协和医院变态反应科主任医师尹佳2019年接受采访时介绍，目前食物过敏的发病在全球各地区都呈逐年增高的趋势，在低龄人群中尤为明显。“生活方式的改变是最主要的原因。比如不当地使用抗生素、长期在室内生活极少接触大自然等，可能是导致孩子过敏发作增多的部分原因。”

2016年，尹佳主持的全国最大规模的严重过敏反应流行病学研究结果发布。研究人员进行回顾性研究发现

后来，该研究团队还分析了食物诱发的严重过敏反应的门诊患者的临床特点，发现最常见的食物诱因是谷物小麦，且常由运动诱发。同时随访发现患者经过忌食，或进食后一定时间内不运动，均可有效避免严重过敏反应的发生。

常见的食物过敏原都有哪些？

我国常见的食物过敏原有：

鸡蛋、牛奶

鱼、虾、蟹等海鲜

大豆、花生、芝麻等油料作物

腰果、榛子、杏仁等坚果

桃、苹果、荔枝等水果

扁豆、芹菜等蔬菜

小麦、荞麦等谷物

酒石黄、亚硫酸盐等食物添加剂

谷物类：小麦

我国成年人的过敏休克中，最重要的原因就是小麦依赖运动诱发的严重过敏反应。对小麦过敏的人群，在食用小麦类食品后进行运动，从而激发了身体的过敏反应而导致休克，甚至死亡。此外，服用阿司匹林、感冒药、饮酒等，也有可能激发小麦依赖运动诱发过敏性休克。

果蔬类：桃子

桃子过敏的人往往合并有花粉过敏。这是因为桃子里的一些成分，在桦树、蒿花粉里也有。吃桃子诱发的轻微过敏反应，表现为口腔黏膜以及嘴唇周围肿、痒。有一部分人吃完桃后可能会产生严重的过敏反应，症状为窒息、低血压、休克等。

坚果类：核桃

在儿童身上，比较常见的就是坚果类的过敏，全世界各国坚果类的食物过敏都相对很多。除了核桃之外，腰果、榛子、松子、巴西果等坚果都可能发生过敏反应。坚果类食物一旦发生过敏，引起的临床症状很严重。

哪些人需警惕食物过敏？

01过敏体质者

过敏体质人群本身就容易出现过敏反应，因此在饮食上需多加注意，日常生活中避免接触过敏原。

02有家族过敏史者

过敏有一定的遗传性，父母双方中有一方或双方有过敏史，其子女的患病率比普通人高。

03婴幼儿

婴幼儿及儿童的过敏发病率比成人高，4-6月龄为食物过敏的高发年龄段。